ອາຊິດ citric
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະສະຫນອງໃຫ້
ໄປເຊຍກັນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ (ເນື້ອໃນ ≥99%)
Monohydrate ໄປເຊຍກັນ (ເນື້ອໃນ ≥98%)
(ຂອບເຂດຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອ້າງອີງ 'ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ')
ອາຊິດ citric monohydrate ແລະອາຊິດ citric anhydrous ໃນຂົງເຂດການນໍາໃຊ້, ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີແລະຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ອາຊິດ citric monohydrate ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ອຸດສາຫະກໍາເຄມີ, ອຸດສາຫະກໍາແຕ່ງຫນ້າ, ບໍ່ຫມັ້ນຄົງຫຼັງຈາກອຸນຫະພູມສູງ, ແລະອາຊິດ citric ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄມີ, ສະພາບອາກາດແລະ deliquination, ຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຈຸດ melting ຂອງທັງສອງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.
EVERBRIGHT® 'ຍັງຈະສະຫນອງການປັບແຕ່ງ : ເນື້ອໃນ / ສີຂາວ / ຂະຫນາດ / PHvalue / ສີ / ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ / ຂໍ້ກໍານົດການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຜະລິດຕະພັນສະເພາະອື່ນໆທີ່ເຫມາະສົມກັບເງື່ອນໄຂການນໍາໃຊ້ຂອງທ່ານ, ແລະສະຫນອງຕົວຢ່າງຟຣີ.
ຕົວກໍານົດການຜະລິດຕະພັນ
77-92-9
201-069-1
192.13
ອາຊິດອິນຊີ
1.542 g/cm³
ລະລາຍໃນນ້ໍາ
175 ℃
153 ~ 159 ℃
ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ
ສານເສີມອາຫານ
ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເຊັ່ນ: ອາຊິດ, solvent, buffer, antioxidant, deodorant, ປັບປຸງລົດຊາດ, gelling agent, toner ແລະອື່ນໆ.
[ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນສານເສີມອາຫານສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມອາຊິດ lactic ແລະເຄື່ອງດື່ມເຢັນອື່ນໆແລະຜະລິດຕະພັນດອງ]
[ການເພີ່ມອາຊິດ citric ກັບຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງສາມາດຮັກສາຫຼືປັບປຸງລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ໂດຍການເພີ່ມຄວາມສົ້ມຂອງຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ມີຄວາມເປັນກົດຕ່ໍາໃນກະປ໋ອງ (ການຫຼຸດຜ່ອນ pH), ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນຂອງຈຸລິນຊີອ່ອນລົງແລະຍັບຍັ້ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພວກມັນ, ແລະປ້ອງກັນການບວມແລະການທໍາລາຍຂອງແບັກທີເລຍທີ່ມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມສົ້ມຕ່ໍາ.]
[ການເພີ່ມອາຊິດ citric ເປັນຕົວແທນສົ້ມໃນເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະສານງານກັບລົດຊາດຫມາກໄມ້. ການໃຊ້ອາຊິດ citric ໃນອາຫານ gel ແລະ jelly ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຮັບຜິດຊອບທາງລົບຂອງ pectin ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຜູກພັນຂອງ hydrogen ລະຫວ່າງໂມເລກຸນ pectin ສາມາດ gel. ໃນການປຸງແຕ່ງຜັກກະປ໋ອງ, ປະຕິກິລິຢາທີ່ເປັນດ່າງ, ການໃຊ້ອາຊິດ citric ເປັນຕົວປັບ pH ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດມີບົດບາດໃນການປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນ.]
[ອາຊິດ citric ມີ chelating ແລະຄວບຄຸມຄຸນສົມບັດຄ່າ pH, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແຊ່ແຂງ, ຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊ, ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ.]
ຊັກຟອກ / ຍ້ອມສີ
ອາຊິດ citric ເປັນອາຊິດຫມາກໄມ້ຊະນິດຫນຶ່ງ, ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນເລັ່ງການເກີດໃຫມ່ຂອງ keratin, ມັກໃຊ້ໃນ lotions, ຄີມ, ແຊມພູ, ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ຜິວຂາວ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ານການແກ່, ຜະລິດຕະພັນສິວ.
[ໃຊ້ເປັນ reagent ທົດລອງ, chromatographic reagent ແລະ biochemical reagent] [ໃຊ້ເປັນສານປະກອບສະລັບສັບຊ້ອນ, ຕົວແທນຫນ້າກາກ; ໃຊ້ເພື່ອກະກຽມການແກ້ໄຂ buffer]
[ການນໍາໃຊ້ອາຊິດ citric ຫຼື citrate ເປັນເຄື່ອງຊ່ວຍຊັກສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຊັກ, ສາມາດ precipitate ions ໂລຫະຢ່າງໄວວາ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມົນລະພິດຈາກການ reattaching ກັບ fabric, ຮັກສາການຊັກເປັນດ່າງທີ່ຈໍາເປັນ; ເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນແລະຂີ້ເທົ່າກະແຈກກະຈາຍແລະໂຈະ; ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງ surfactants]
[ມັນເປັນຕົວແທນ chelating ທີ່ດີເລີດ; ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ reagent ສໍາລັບການທົດສອບຄວາມຕ້ານທານອາຊິດຂອງກະເບື້ອງເຊລາມິກອາຄານ] [Buffer ສໍາລັບ flue gas desulfurization, ອັດຕາການດູດຊຶມ SO2 ແມ່ນສູງ, ເປັນການພັດທະນາທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຂອງ desulfurization absorbent] [ໃນການຍ້ອມສີ, ການສໍາເລັດຮູບປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນດໍາເນີນຫຼັງຈາກການຍ້ອມສີ. ເນື່ອງຈາກຂະບວນການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າມພ້ອມກັນໃນການສໍາເລັດຮູບ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບຜ້າຝ້າຍ, ຜ້າຝ້າຍປະສົມ, ຜ້າໄຫມ, ຂົນສັດແລະເສັ້ນໄຍ viscose.]
[ເປັນຕົວແທນສໍາເລັດຮູບການຍ້ອມສີທີ່ບໍ່ມີ formaldehyde]
[ພລາສຕິກທີ່ບໍ່ມີສານພິດສໍາລັບຮູບເງົາພາດສະຕິກ PVC ແລະເຊລູໂລສສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ]
ດິນທີ່ດີທີ່ສຸດ
ອາຊິດ citric ສາມາດຊັບຊ້ອນກັບ ions ໂລຫະເທິງຫນ້າດິນໃນດິນເຄັມ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ ion ແລະກິດຈະກໍາ, ແລະເປັນຕົວແທນສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ອາຊິດ citric ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເກືອຂອງດິນແລະເປັນສານສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ດີເລີດ.


















